• Címlap
  • English
  • Hírek
  • Tallózó
  • Történelem
  • Történelemtanítás
  • TTE
  • Átláthatóság
Hirdetés

Kérjük, segíts, hogy folytathassuk munkánkat!

Számlaszámunk: 11705008 – 20133762.

A támogatás bankkártyával itt lehetséges.

Nagyon köszönjük.

Gasztronómiai oktatás gyerekeknek
2007. november 8. csütörtök, 0:00

A
gyerekek egészséges táplálkozása és helyes életmódra történő nevelésének
új formája lehet az a tankonyha, ahol tanárok és dietetikusok
bevonásával főzőszakkört szerveznek zuglói középiskolásoknak és
szüleiknek – hangzott el egy keddi sajtótájékoztatón.
(Forrás:
MTI)

Pammer Stella, a programot
szervező Kompánia Egyesület elnöke az MTI munkatársának elmondta, az a
céljuk, hogy a nemzeti alaptantervben megfogalmazott oktatómunkát és az
egészséges táplálkozásra nevelést segítsék.


A Kukta Tanoda névre hallgató tankonyhát a Zugló Tv
épületében alakították ki az IKEA segítségével. A tervek szerint az
oktatásról készült felvételeket a Zugló Tv műsorra tűzi, de az
interneten is elérhetők lesznek.


A
profi módon felszerelt tankonyhát bérbe adják másoknak is. Iskoláknak
önköltségi áron, míg külső szervezeteknek, baráti társaságoknak normál
bérleti tarifával. Ez utóbbi rendezvények bevételéből fedeznék az
iskoláknak való bérbeadás anyagi forrását.


A keddi tájékoztatón Kaldeneker György mesterszakács
gyerekek segítségével sütött-főzött. A kislányok pillanatok alatt
állították elő az egészséges harapnivalókat, a hallal, zöldséggel, friss
zöldfűszerrel, salátával, sajttal töltött tekercseket és hozzá –
csokoládénassolás és chips helyett – ropogtatásra szolgáló
zöldséghasábokat. Ezek mind helyettesíthetik a szülők által uzsonnára
csomagolt szokásos szalámis szendvicseket.


Mellé bodzaszörpös üdítőt – lime- és citromszeletekkel,
mentalevelekkel – kínáltak, desszertként pedig céklás-csokoládés
süteményt. A receptek a www.kaldeneker.hu
weboldalon elérhetők bárki számára.


Amint a séf az MTI tudósítójának elmondta, az a cél,
hogy a gyerekeknek legyen sikerélményük a főzésben. A fenti menü –
kiegészítve egy pillanatok alatt elkészülő zöldséges-lazacos spagettivel
– házibulira, a gyerekek által szervezett születésnapi ünnepségre is
megfelel, és többnyire nagy sikert arat, mert érdekesebb, mint a
hagyományos menü.

0 shares
Már egy mozijegy ára is segítség! Ha teheted, támogasd a Történelemtanárok Egyletének munkáját!
Számlaszám: 11705008 – 20133762
Rendszeres utalás
Eseti támogatás
Köszönjük!

Vissza

TTE-közösség

TTE a Facebookon

Youtube-csatorna

Tankönyvek

Szabó Magdi-plakett

A 2022. évi díjazott: Bolla Ildikó

TTE-tagok figyelmébe:

Ön is taníthat ezzel!

Galéria

„Őseinket felhozád…” – Magyar őstörténet

Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciája

Merre van előre? Történelemtanításunk berögződései

Eddigi konferenciáink

A Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciájának állásfoglalása

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Támogatók

A tte.hu működésének támogatója

Adomány

Címkék

alapvizsga aláírásgyűjtés civil Civil Közoktatási Platform családtörténet emberi jogok emléknap gyász kerettanterv Különóra módszertani cikk NAT tankönyv TTE-konferencia Tényleg!? történelmi atlasz törvény álhírek állásfoglalás érettségi

Partnerek

  • Impresszum
  • Alapszabály
  • Tagdíj
  • Belépési nyilatkozat
  • Támogatás
  • Kapcsolat
Történelemtanárok Egylete 1997-2017