• Címlap
  • English
  • Hírek
  • Tallózó
  • Történelem
  • Történelemtanítás
  • TTE
  • Átláthatóság
Hirdetés

Kérjük, segíts, hogy folytathassuk munkánkat!

Számlaszámunk: 11705008 – 20133762.

A támogatás bankkártyával itt lehetséges.

Nagyon köszönjük.

Terülj, terülj asztalkámmá változott egy szegedi középiskola
2007. november 26. hétfő, 0:00

Keveiné
Mészáros Erika elmondta az MTI-nek, hogy a 10. Hansági Ferenc
Emlékversenyre idén hat csapat nevezett.

Aszalt gyümölcsökkel töltött pulykamellalagút,
vöröslencsés rizstekercs kelkáposztába göngyölve, rózsaszínre sült
kacsamell friss zöldségvariációkkal vagy csúsztatott palacsinta –
egyebek közt ilyen fogások szerepeltek a szegedi Hansági Ferenc
Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola pénteki
országos versenyének étlapján.


Keveiné Mészáros Erika, az intézmény igazgatója
elmondta az MTI-nek, hogy a 10. Hansági Ferenc Emlékversenyre idén hat
csapat nevezett. Érkeztek diákok Békéscsabáról, Bajáról, Kecskemétről,
Gyuláról és Hódmezővásárhelyről is.


A szakácsok mellett a pincérek is versenybe szálltak. A
szegediek “A boszorkányok éjszakája” nevet adták terítéküknek, melyet a
tájegységre jellemzően kellett összeállítaniuk. A cukrászok sem
maradtak ki a sorból, ők a hagyományok feldolgozásában a szegedi
papucsot választották. A csapatversenyben a kecskeméti diákok
bizonyultak a legjobbnak. Az országos vetélkedés mellett külföldi
vendégei is voltak az iskolának.


A
három éve tartó Comenius program kapcsán, francia, svéd, észt, belga,
olasz és lett vendégek érkeztek, akik egymás hagyományaival,
gasztronómiájával ismerkedtek. Minden csapat feladata az volt, hogy
országa egy-egy ünnepét, illetve a náluk szokásos karácsonyt
feldolgozzák. A szegediek augusztus 20-ikát választották, ezért a
fesztiválasztal magyar részére fonott kalács, sonka, kolbász, pálinka és
bor került.


A külföldiek például
szárított halat, mézeskalácsot, sajtokat és tenger gyümölcseit kínáltak
az ünnepek kapcsán. Emellett sok helyen megjelentek a nemzeti motívumok,
képeken mutatták be saját karácsonyukat a vendégek. A munka
természetesen óriási lakomával ért véget.

0 shares
Már egy mozijegy ára is segítség! Ha teheted, támogasd a Történelemtanárok Egyletének munkáját!
Számlaszám: 11705008 – 20133762
Rendszeres utalás
Eseti támogatás
Köszönjük!

Vissza

TTE-közösség

TTE a Facebookon

Youtube-csatorna

Tankönyvek

Szabó Magdi-plakett

A 2022. évi díjazott: Bolla Ildikó

TTE-tagok figyelmébe:

Ön is taníthat ezzel!

Galéria

„Őseinket felhozád…” – Magyar őstörténet

Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciája

Merre van előre? Történelemtanításunk berögződései

Eddigi konferenciáink

A Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciájának állásfoglalása

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Támogatók

A tte.hu működésének támogatója

Adomány

Címkék

alapvizsga aláírásgyűjtés civil Civil Közoktatási Platform családtörténet emberi jogok emléknap gyász kerettanterv Különóra módszertani cikk NAT tankönyv TTE-konferencia Tényleg!? történelmi atlasz törvény álhírek állásfoglalás érettségi

Partnerek

  • Impresszum
  • Alapszabály
  • Tagdíj
  • Belépési nyilatkozat
  • Támogatás
  • Kapcsolat
Történelemtanárok Egylete 1997-2017