Változás
várható az iskolai közétkeztetés finanszírozásában – értesült az
InfoRádió. Jelenleg van olyan iskola, ahol mindössze 150 forintból
hozzák ki egy gyerek ebédjét.

Változás várható az iskolai közétkeztetés
finanszírozásában – értesült az InfoRádió. Az Élelmezésvezetők Országos
Szövetsége azt szeretné, ha ismét jogszabály határozná meg, hogy minimum
mennyi pénzből kell előállítani egy menzai menüt. Jelenleg van olyan
iskola, ahol mindössze 150 forintból hozzák ki egy gyerek
ebédjét.

Pálháziné Sármány Csilla
emlékeztetett arra, hogy egy rendelet határozza meg azokat a
nyersanyagokat, amelyeket – feldolgozva – a gyerekeknek tíz nap alatt
meg kell kapniuk a bölcsödében, óvodában és iskolában. A táblázat
korcsoportonként határozza meg a
tápanyag-szükségletet.

Az
Élelmezésvezetők Országos Szövetségének elnöke elmondta: most tervezik a
rendelet módosítását, mert egyre több zöldséget, gyümölcsöt, egészséges
gabonafélét kellene beállítani az étrendbe; a sertéshúst pedig ki
kellene váltani csirkével, pulykával és hallal, amelyek Magyarországon
nem túl népszerűek.

A szakember
sajnálatosnak tartja, hogy ma már nincsen kötelezően előírt minimum
norma, amely meghatározná az étkeztetésre gyerekenként fordítható
legkisebb összeget. Egy ebédnorma nem mehetne 250 forint alá, noha most
előfordul, hogy egy gyerek ebédjét 150 forinttól hozzák ki – tette
hozzá. Pálháziné Sármány Csilla ugyanakkor arra is felhívta a figyelmet,
hogy ha többe kerülnek az alapanyagok, a szülőknek magasabb térítési
díjat kell fizetniük. Ezen részben úgy lehet segíteni, ha megtalálják a
viszonylag olcsó beszerzési forrásokat.