• Címlap
  • English
  • Hírek
  • Tallózó
  • Történelem
  • Történelemtanítás
  • TTE
  • Átláthatóság
Hirdetés

Kérjük, segíts, hogy folytathassuk munkánkat!

Számlaszámunk: 11705008 – 20133762.

A támogatás bankkártyával itt lehetséges.

Nagyon köszönjük.

Csődtől félnek az iskolabüfék
2005. szeptember 20. kedd, 0:00

Az
előzetes tervekkel ellentétben az idei tanévkezdés helyett csak január
elsején lép hatályba a büfék kínálatát egészségesebbé tevő
rendelet.
(Forrás: Magyar Hírlap)

Hiába a szigorú „büférendelet”, ha
zöldséget és gyümölcsöt nem árulhatnak a kisebb vállalkozások, a
reformélelmiszereket viszont a gyerekek nem veszik. A hatóságokat nem
hatja meg a tiltakozás. Az előzetes tervekkel ellentétben az idei
tanévkezdés helyett csak január elsején lép hatályba a büfék kínálatát
egészségesebbé tevő rendelet. A jogszabály, mely többek között a kólát,
chipsszet és csokoládét is kitiltaná az iskolai büfékből, emellett
reform-élelmiszereket javasol fehér pékáruk helyett, jelenleg éppen
államigazgatási egyeztetések alatt áll.


A büfések egy része ennek ellenére már a tanév elején
bővítette kínálatát, ám a próba – mint mondták – nem járt sikerrel. „A
gyerekek szó szerint kiröhögték a tönkölybúzás kenyeremet és a korpás
chipsszemet” – panaszolta lapunknak Misoka Mária, egy fővárosi hetedik
kerületi általános iskola büfése. Szerinte a vállalkozók választhatnak
majd: megszegik a rendeletet, vagy csődbe mennek. „Hiába javasolják a
szakemberek, hogy tartsunk almát, vagy tegyünk salátát a szendvicsbe, ha
az ÁNTSZ csak akkor engedélyezi a zöldségek és gyümölcsök árusítását,
ha külön légtérben tároljuk, és külön pultokon készítjük el ezeket” –
sorolta a példákat. Ugyanezt a rendelkezést kifogásolta lapunk kérdésére
Jesztl Gabriella, az óbudai Nagy László Általános Iskola büfése is.
Szerinte akkor kell lehúzniuk a rolót, ha a rendelet „átlépi a józan
határokat”, azaz minden édességet betilt. Jelenleg egyébként épp ez a
terv.


Taszári Ilona, az ÁNTSZ
kommunikációs főosztályának vezetője úgy véli, természetes, hogy
szigorúak az élelmiszer-árusításra vonatkozó szabályok, mint mondta,
ezen nem is terveznek változtatni. Elismerte ugyanakkor, hogy a
zöldségesszendvicsek készítése elsősorban a több iskolát ellátó, félig
„nagyüzemi” vállalkozásoknak éri meg.


A büférendelet bevezetése ellen tiltakozó, a kínálat
szűkítése helyett az ismeretterjesztés mellett állást foglaló
Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége eközben arra mutatott rá,
hogy az unió júniusban elfogadott egy elhízás elleni, egészséges
táplálkozásról szóló javaslattervet, mely a büfék választékának
bővítését szorgalmazza, tiltásról nem esik benne szó. Rácz Jenő
egészségügyi miniszter azt mondta, az egészségügyi tárca csak ajánlást
adott ki a büfék választékának kialakításához. A felvetésre, hogy ezt az
ajánlását és az oktatási tárca büférendelet-tervezetét együtt
alkalmazva kiderül, hogy mégiscsak tiltásról van szó, Rácz Jenő ismét
kijelentette: az egészségügyi tárca csak ajánl, nem tilt.

0 shares
Már egy mozijegy ára is segítség! Ha teheted, támogasd a Történelemtanárok Egyletének munkáját!
Számlaszám: 11705008 – 20133762
Rendszeres utalás
Eseti támogatás
Köszönjük!

Vissza

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

TTE-közösség

TTE a Facebookon

Youtube-csatorna

Tankönyvek

Hisztorizás podcast

Szabó Magdi-plakett

A 2022. évi díjazott: Bolla Ildikó

TTE-tagok figyelmébe:

Ön is taníthat ezzel!

Galéria

Nemzeti Emlékezet Program - Auschwitz-út 2.

Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciája

Merre van előre? Történelemtanításunk berögződései

Eddigi konferenciáink

A Történelemtanárok (32.) Országos Konferenciájának állásfoglalása

Támogatók

A tte.hu működésének támogatója

Adomány

Címkék

alapvizsga aláírásgyűjtés civil Civil Közoktatási Platform családtörténet emberi jogok emléknap felhívás gyász kerettanterv Különóra módszertani cikk NAT tankönyv TTE-konferencia Tényleg!? történelmi atlasz álhírek állásfoglalás érettségi

Partnerek

  • Impresszum
  • Alapszabály
  • Tagdíj
  • Belépési nyilatkozat
  • Támogatás
  • Kapcsolat
Történelemtanárok Egylete 1997-2017