150 éve
született a Gerbeaud névadója
(Forrás: Index)

Csokoládé, bonbon és cukrászati
kiállítás nyílt a budapesti Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari
Múzeumban, a 150 éve született Gerbeaud Emil emlékére.

Gerbeaud Emil, a genfi születésű,
számtalan hazai és világversenyen nyert cukrászmester csokoládéval
összefont élettörténetével mutatja be a kiállítás. Rangidős
cukrászmesterek remekbe szabott, cukorból, marcipánból és grillázsból
készített díszmunkái június 30-ig tekinthető meg csütörtökön délután,
hétfő és kedd kivételével hétköznap 10-17 óráig. A kiállítás szombaton
és vasárnap is látogatható 10-18 óráig.

Eredeti
cikk